第150章 这下子我成为小丑了是吧!(1 / 1)

谢雨灵站在一个卖臭豆腐的店门口。

旁边是林墨在排队。

方俊也跟在后面。

方块的豆腐块落入油锅里,热气升腾而起。

等豆腐块从油锅里浮起时,老板用娴熟的筷子技巧将其一个个夹入碗里。

然后在一个瓦坛子里舀上一勺高汤淋在上面。

再洒下佐料。

林墨点缀了一些蒜蓉辣酱,就将手里的第一碗臭豆腐递给了谢雨灵。

“我听说在港城的臭豆腐是干的,没有汤,而且更臭一些。”

方俊闻着这个不臭的臭豆腐,饶有兴趣地说道。

林墨点点头。

“确实不一样,现在大部分的臭豆腐其实就是油炸豆腐,港城那边的臭豆腐是真的用发酵后的臭豆腐。

还有毛豆腐版本的臭豆腐,只能说大家各有各的臭。

不过这些大概都只能在当地才能品尝到咯。”

谢雨灵却摇了摇头,“我吃油炸豆腐就好了。”

“炸豆腐也是要技术含量的,要外脆里嫩,得有足够的经验。”

“我妈不