第96章 金陵·清欢小馆(2 / 2)

"大学生和上班族就图个实惠。"我挠头,"再说材料我都认识菜市场的,能砍价。"

阮清突然抓起笔,在菜单底部加了一行:"主厨特供艺术套餐——价格面议。"

"这啥?"

"给那些装逼的艺术圈人士准备的。"阮清狡黠地眨眼,"他们不在乎钱,只在乎够不够'独特'。"

开业当天,原定11点开张,结果早上9点就有人敲门。是隔壁画廊的老板,带着一群睡眼惺忪的艺术家。

"听说你们搞了个'艺术套餐'?"画廊老板搓着手,"我们昨晚通宵布展,急需解酒..."

我系着阮清手绘的涂鸦围裙,在开放式厨房里忙得脚不沾地。阮清则穿着服务生的黑白制服,头发扎成利落的马尾,在餐桌间穿梭。

"这是什么?"一位女艺术家指着面前的红烧肉——我把它做成了抽象雕塑的形状,肥瘦相间的肉块堆叠成不规则的几何体。

我擦着汗走过来:"蒙德里安风格红烧肉。"

艺术家们哄堂大笑,却纷纷掏出手机拍照。阮清趁机推销:"这是我们的'解构主义'系列,下周还会推出'超现实主义'糖醋排骨。"

中午时分,真正的食客开始涌入。大多是附近写字楼的上班族和南艺的学生。我的拿手菜很快售罄,他不得不临时加做"外卖员特供蛋炒饭"——用隔夜饭和任何手边能找到的食材。

"老板!"一个戴眼镜的男生举起手机,"你们上热搜了!"

阮清凑过去看,原来是那位画廊老板发了条微博:"南京惊现最酷艺术餐厅,外卖小哥主厨用红烧肉致敬蒙德里安",配图是那盘造型奇特的肉,已经转发过万。

下午三点,客流稍缓,我和阮清瘫在厨房后门的小板凳上分食一碗阳春面。阮清的手机突然响起——是她父亲。

"清清,听说你改行开餐馆了?"老爷子的声音通过免提传来,"还和那个送外卖的小伙子一起?"

我的筷子僵在半空。阮清却镇定自若:"爸,您要不要带朋友来尝尝?今晚我们推出'怀石料理'版鸭血粉丝汤。"

电话那头沉默了几秒:"...六点到,准备八人位。"

挂断电话,我的脸都绿了:"你爸?带艺术界大佬来吃鸭血粉丝?"

阮清却异常兴奋:"你知道这意味着什么吗?他们要来'考察'你。"她跳起来,"快,我们去菜市场买最新鲜的鸭血!"