第180章 韩国人·海风餐厅的诞生(2 / 2)
"当然不是!"我转身握住她的手,"只是...这是我从小的梦想,可能有点固执。"
敏珠盯着我们交握的手,轻声说:"我明白。但我们的关系...不该分享梦想吗?"
这句话像锤子敲在我心上。送她回酒店的路上,我们都没再提餐厅的事。直到电梯门要关时,敏珠突然伸手拦住:"明天上午我有空,带设计图给我看好吗?"
第二天,我把皱巴巴的设计图铺在酒店咖啡厅桌上。敏珠的专业素养立刻显现,她指着厨房区域:"这个动线不合理,服务员会撞到一起。"又戳戳卫生间位置:"离用餐区太近,味道会影响食欲。"
我虚心接受批评,但当她建议把整面墙改成韩式推拉门时,终于忍不住了:"这是青岛老建筑,我想保留些本地特色..."
"可你的目标客户也有韩国人啊!"敏珠声音提高几度,旁边几桌客人看过来。
我们像两个谈判代表般僵持着,直到服务员来添水才打破僵局。敏珠突然叹了口气,从包里掏出iPad:"给你看个东西。"
屏幕上是一组设计效果图——青岛红砖墙与韩式木质结构奇妙融合,海鲜展示区用渔船木改造,墙上挂着中韩双语的渔村老照片。
"这是...?"我屏住呼吸。
"我昨晚熬夜做的。"敏珠耳尖发红,"保留青岛元素,但加入韩式功能设计...当然只是参考..."
我一把抱住她,设计图被挤在我们胸口发出抗议的声响。敏珠在我怀里闷笑:"喘不过气了傻瓜!"
最终方案敲定了:中韩混搭的"海洋风"。敏珠联系了首尔的家具厂商,我则跑遍青岛旧货市场找渔船零件。当我们把老渔民捐赠的舵轮挂在入口处时,路过的街坊都竖起大拇指。
装修第十天,敏珠神秘兮兮地拉我去码头。清晨五点的渔市灯火通明,她像识途老马般穿梭在摊位间,用流利的青岛话和鱼贩砍价。
"你怎么会讲青岛话?"我目瞪口呆地看着她拎回两大袋活虾。
"跟楼下超市阿姨学的。"她得意地晃着脑袋,"今天教你做正宗韩式海鲜锅!"
敏珠的厨房教学严格得像军训。"章鱼必须活着下锅才鲜海虹要刷三遍辣椒粉一定要这个牌子"...当我偷偷往汤里加了勺青岛啤酒时,她差点用汤勺敲我头。
"你在破坏传统!"她气鼓鼓地抗议。
"这是创新!"我护住脑袋辩解。